近日，市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)特色菜品研發(fā)推廣品鑒會(huì)在湘鄉(xiāng)市“宴南庭”宴會(huì)主題餐廳隆重舉行。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，由吳記禾餐飲、旺角清粥、宴南庭餐飲、湘都食府、楓葉紅美食、德哥餐飲、萬(wàn)利隆食品、董廚現(xiàn)炒、棉細(xì)粉館、虞塘食家莊飯店等湘鄉(xiāng)市知名餐飲品牌聯(lián)合出品的各色菜式精彩紛呈，吳記禾叫堂雞、湘鄉(xiāng)出籠蛋糕花、上湯滋補(bǔ)壺天石羊、梅干菜蒸五花腩、山水瘦瓜魚(yú)、茶香土豬肉、口口香、鹽燒褒忠風(fēng)吹牛肉等具有湘鄉(xiāng)地方特色美食先后登場(chǎng)。

據(jù)悉，本次品鑒會(huì)由市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)名廚專(zhuān)業(yè)委員會(huì)、餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)黨支部、工會(huì)聯(lián)合會(huì)聯(lián)合承辦。活動(dòng)以黨建為引領(lǐng)，充分貫徹落實(shí)做優(yōu)“一桌湘潭飯”活動(dòng)精神，以“一桌湘鄉(xiāng)菜”宴席作品為表現(xiàn)形式，通過(guò)廚藝交流，提升湘鄉(xiāng)市烹飪專(zhuān)業(yè)技能人才業(yè)務(wù)水平，促進(jìn)協(xié)會(huì)會(huì)員單位相互交流學(xué)習(xí)和共同發(fā)展。

湘鄉(xiāng)市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人介紹，將持續(xù)開(kāi)展“特色菜品研發(fā)推廣品鑒會(huì)”活動(dòng)，通過(guò)湘菜大師們的深入研發(fā)和交流，重點(diǎn)打造湘鄉(xiāng)美食品牌，大力宣傳推廣“湘鄉(xiāng)味道”，促進(jìn)湘鄉(xiāng)市餐飲行業(yè)發(fā)展，為廣大湘鄉(xiāng)市民提供更多舌尖上的享受。